به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهادکشاورزی، به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان قم، سجاد چهرگانی اظهار داشت: امنیت غذایی فقط به تأمین کالاهای مورد نیاز مردم محدود نمی‌شود و سلامت محصولات و اطمینان مصرف‌کنندگان از فرایند تولید نیز بخش مهمی از این موضوع است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قم ادامه داد: بخشی از نیازهای کشور در داخل تولید می‌شود و در مواردی که امکان تأمین نیاز از تولید داخلی وجود نداشته باشد، کالا از طریق تجارت و واردات وارد کشور می‌شود تا نیاز مصرف‌کنندگان تأمین شود.

وی افزود: در این حوزه مجموعه‌های مرتبط در وزارت جهاد کشاورزی نقش مؤثری داشته‌اند و حاصل این اقدامات، فراهم شدن شرایط مناسب برای تأمین کالا و ایجاد وفور و فراوانی در کشور بوده است. چهرگانی با اشاره به بُعد سلامت در امنیت غذایی بیان کرد: مردم باید بتوانند محصولات مورد نیاز خود را با آرامش و اطمینان تهیه و مصرف کنند و در همین راستا، استانداردهای لازم در فرایند تولید اهمیت ویژه‌ای دارد.

وی از حرکت به سمت شناسنامه‌دار شدن محصولات خبر داد و گفت: یکی از موضوعاتی که امروز باید با جدیت دنبال شود، ایجاد شناسنامه برای محصولات کشاورزی است تا اطلاعات مربوط به فرایند تولید آن‌ها قابل پیگیری باشد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قم توضیح داد: کد QR می‌تواند از آغاز فرایند تولید محصول تا مراحل نهایی، اطلاعات مربوط به آن را ثبت و در نهایت مجموعه این اطلاعات را در اختیار مصرف‌کننده قرار دهد.

وی ادامه داد: با استفاده از این کد، مصرف‌کننده می‌تواند از جزئیات فرایند تولید و ویژگی‌های محصول مطلع شود و با آگاهی و اطمینان بیشتری نسبت به مصرف آن اقدام کند. چهرگانی تأکید کرد: هدف از این فرایند آن است که محصول از مرحله آغاز تولید تا رسیدن به مصرف‌کننده دارای اطلاعات مشخص و قابل ارائه باشد و مسیر تولید برای مردم شفاف‌تر شود.